Tarihi Van Kalesi’nin şahitliğinde, 1 Haziran 2014’te Van kahvaltısı adını dünyaya duyurdu. Yaklaşık 1 milyonluk proje ile Van kahvaltısı dünyanın en kalabalık kahvaltı rekorunu kırarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. Peki hazırlık süreci neydi? Bu iş nasıl başarıldı. Memleketim Van Dergisi, yıldönümünde emek verenlerle konuştu. VANTSO, dev projeye öncülük etti. Van’ı uluslararası platformlara taşımanın haklı gururunu yaşayan VANTSO Başkanı Necdet Takva, “10-20 milyona yapamayacağımız bir Van reklamı yaptık.” diyor.
Su hayattır, su medeniyettir” denir. Van Ticaret ve Sanayi Odası (VANTSO) Başkanı Necdet Takva, insan hayatı için çok kıymetli olan suyun kentinde yaşadığımızı hatırlatıyor ve başlıyor o günleri anlatmaya: “Medeniyetlerin beşiği bir açık hava müzesi konumunda olan Van’dayız. Memleketim Van Dergisi de ilk 3 sayıda bu değerlere yer verdi. İşte böyle bir şehrin kahvaltısını dünyaya duyurduk.”
Bak Hele Bak Yusuf Konak fikri ateşledi
“Sürekli aklımızda olan proje bir yılımızı aldı. Aslında bu fikri ateşleyen Bak Hele Bak Yusuf Konak oldu ve VANTSO’nun da öncülük etmesini istiyordu, biz de öyle yaptık.”
Herkes büyük fedakarlık yaptı
“O dönem heyecan verici bir kararın altına imza atan yönetim kurulu üyelerine ve destek veren meclis üyelerine teşekkür ediyorum. Endişelerimiz vardı, paramız yoktu ama bütün paydaşları kentin ortak değerinde buluşturduk.”
Kendimizi deliliğe vurduk
“Van’ımızın sesini dünyaya duyurabilmek için büyük bir risk aldık, biraz deli cesareti lazımdı ve deyim yerindeyse kendimizi deliliğe vurduk. Kahvaltı yapamadık diyenler oldu, mesele birliktelikti. Oda bu işten para kazanmadı. Proje bizimdi diyenleri de onurlandırdık.”
100 bini aşan insan vardı
“51 bin 793 kişinin alana girişi tespit edildikten sonra Guinness temsilcisi girişleri durdurdu. Her biri 2 kişilik olan 35 bin paket hazırlamıştık. Sabah Daily News’in ifadesiyle 100 bini aşan insanın geldiğini tahmin ediyorum. Van kahvaltısının garanti marka tescilini de aldık. Artık Türkiye’de Van kahvaltısı ünvanı ile işletme açmak isteyen VANTSO’dan izin almak zorunda.”
Emek veren herkese teşekkür ediyorum
Van valiliği, büyükşehir belediyesi, ilçe belediyeleri, bürokrasi, mülki amirler, yerel yönetimler, il özel idaresi, oda çalışanlarımız, meclis üyelerimiz, yönetim kurulumuz, üniversite öğrencileri ve kahvaltıcılarımıza, yerel ve ulusal basına, herkese çok teşekkür ediyorum.
Hamdolsun VANTSO insanları ikna etti ve bir inancın sonucu bütüncül başarı geldi
Dünyanın en kalabalık kahvaltı rekoru 21 bin kişi ile Amerika'nın Teksas eyaletine aitti. Bu rekor 51 bin 973 kişi ile artık Türkiye’nin artık Van’ın…
Amerika’da yayın yapan Sabah Daily News, geçen ay ilham verici rekorlar arasında Van kahvaltısını da yazdı. Uluslararası kuruluşlar bunu değerlendirdi.