Türkmenoğlu

Van kahvaltısında Van pastası yediniz mi?

Van kahvaltısında Van pastası yediniz mi?
19 Eylül 2017 20:04

Van pastanın Vanlılar için önemi hayli büyük.

Beş çayında, altın günlerinde damak lezzetidir. Van pastasını evinize misafir olan herkese edin… 

Kahvaltıda yiyebilirsiniz

Van kahvaltısı sofranızı Van pastası ile süsleyin. Kahvaltıda da bu güzelim lezzetten uzak durmayın. İsteyen Van pastasını Van otlu peyniri ile birlikte de yiyebilir.

Yapılışı (18 adet Van pastası için)

2 su bardağı şekeri ve 5 yumurtayı çırpma teli ile bir kapta iyice çırpın. 3 su bardağı yoğurt, 1 kg. un, 1 su bardağı sıvı yağ, 25 gr. kabartma tozu ve biraz vanilya ekleyerek tekrar iyice karıştırılır. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru, tepsiye serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine serin. Fırında pişirin. Afiyet olsun…  


Yorum Ekle

kod


Adres: Cumhuriyet Caddesi İş Bankası Karşısı İşlek İş Merkezi Kat:1 No:1 İpekyolu / VAN