Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek olan “Van Gurme ve Gastronomi Fuarı”na şef ve aşçılar yoğun ilgi gösteriyor.

12-15 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek olan Gurme ve Gastronomi Fuarı kapsamında il dışından ve yurt dışından 50’yi aşkın firma katılacak. Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek fuarda bölgedeki Oda/Borsaların yanı sıra batı illerinden Ticaret ve Sanayi Odaları ile Ticaret Borsaları da yer alacak.

İl dışından oldukça fazla katılımın olacağı fuarda İstanbul’un Esenyurt Belediyesi de stant açacak. Yoğun ilgi görmesi beklenen fuara hangi aşçı, şef ve yazarların katılacağı da belli oldu. Van TSO’nun resmi X hesabından yapılan paylaşımlarda katılımcılar tek tek açıklandı. Özellikle İran’dan yoğun şef katılımının olacağı fuara İlhan Koçulu, Sahrap Soysal, Öner Çulfaz, Neclan Karakaş, Cüneyt Aşan, Harun Raşit Dönmez, Neslihan Durna gibi yemek konusunda ön plana çıkmış isimler damga vuracak.

İşte Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’na katılacak isimler;

1- Koçulu Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı İlhan Koçulu

2- Yemek uzmanı ve yazarı Sahrap Soysal

3- Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Genel Başkanı Öner Çulfaz

4- Ünlü şef ve yemek yazarı Neclan Karakaş

5- Günaydın Et ve Restaurant Grubu Kurucu Ortağı Cüneyt Aşan

6- Dicle Üniversitesi Diyarbakır Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Cüneyt Ateş

7- Konya Lokmahane Lokantası Yetkilisi Harun Raşit Dönmez

8- Antalya-Van Aşçılar Birliği Üyesi Hasan Gündüz

9- Köşe Yazarı Neslihan Durna

10- Geçmişe Övgü - Mezopotamya'da Bir Lezzet Turu Kitabı'nın Yazarı Vanlı Şef Ali Geyik

11- İranlı Şefler: Homayoun Safarvand, Razieh Jabbari, Bahram Sheikhlari, Aida Davoudi, Hossein Ahmadian, Roya Helmi, Sanaz Alizadeh ve Azhar Moslempour.

12- Vanlı Şefler: Nurullah Kaplan, Sinan Polat, Hamza Kurt, Sedat Yıldırımçakar, Şemsettin Dizal, Erkan Yıldız, İlhan Işık, Rıdvan Yacan, Asya Çubukçu, Yunus Güler, Ahmet Kaçıcı, Adem Ergin, Hakan Süme, Rıdvan Aşkan, Veysi Urut, Abidin Kutpınar, Adnan Baykara ve Leyla Kaya.

13- Hakkarili Şef: Cünyt Gökay

Yorum Ekle

Yorum yazma kurallarını okudum ve kabul ediyorum GÖNDER

×

Kullanıcı Sözleşmesi

"Üye/Üyeler suç teşkil edecek, yasal açıdan takip gerektirecek, yasaların ya da uluslararası anlaşmaların ihlali sonucunu doğuran ya da böyle durumları teşvik eden, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik ya da ahlaka aykırı, toplumca genel kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir İçeriği Site’de paylaşamaz. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk münhasıran, içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir. Memleketim Van - Van haber - Van haberleri, Üye/Üyeler tarafından paylaşılan içerikler arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin Site’de yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Memleketim Van - Van haber - Van haberleri, başta yukarıda sayılan hususlar olmak üzere emredici kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen Üye/Üyeler’e ait kişisel bilgileri paylaşabileceğini beyan eder. "