Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde başlayan 12. Van Yöresel Ürünler, Gıda ve Hediyelik Eşya Fuarı, ilk gününden yoğun ilgi gördü. 24 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında açık kalacak fuarda, Türkiye’nin dört bir yanından gelen üreticiler, en renkli ve lezzetli ürünlerini Vanlı ziyaretçilerle buluşuyor.

Son yıllarda düzenlenen ulusal ve uluslararası organizasyonlarla “fuar kenti” kimliğini güçlendiren Van, bir kez daha önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını açan 12. Van Yöresel Ürünler Gıda ve Hediyelik Eşya Fuarı, ilk gününden itibaren yoğun ilgi gördü. 24 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında açık kalacak olan fuar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen üreticileri, ziyaretçilerle buluşturuyor. Vanlıların en sevdiği fuarlardan biri haline gelen organizasyonda; yöresel gıdalar, el sanatları, hediyelik eşyalar, takı ve aksesuarlar, zücaciye, ev gereçleri ve kozmetik ürünleri sergileniyor. Fuarda Karadeniz’in fındığı, Ege’nin zeytinyağı, Güneydoğu’nun baharatları, İç Anadolu’nun tarım ürünleri ve Doğu Anadolu’nun yöresel tatları bir araya geldi. Ziyaretçiler, hem alışveriş yapma hem de farklı bölgelerin kültürlerini tanıma fırsatı buluyor.

81 İLDEN YÜZLERCE FİRMA VAN’DA

Fuar hakkında değerlendirmelerde bulunan İpekyolu Expo Fuar A.Ş. yöneticisi Veysi Uygun, etkinliğin önemine dikkat çekerek şunları söyledi: İpekyolu Expo Fuar AŞ yöneticisi Veysi Uygun, “Bugün 24 Ekim 2025, 12. Van Yöresel Ürünler ve Hediyelik Eşya Fuarı’nın ilk günü. Fuarımız, geleneksel olarak yılda iki kez düzenlediğimiz bir etkinlik. Van’da 6 yıldır aralıksız olarak her yıl düzenli bir şekilde gerçekleştiriyoruz. Fuarın içeriğinde 81 ilden yüzlerce firma, yüzlerce tat ve farklı ürün grubu yer alıyor. Her ilden gelen firmalar kendi yöresel ürünlerini, el emeklerini, ürettikleri gıda ve hediyelik eşya çeşitlerini burada sergiliyor. Şu anda fuar alanında yer alan 80 standın içerisinde yaklaşık 25-30 civarında yerli Van firmamız var. Bu da bizim için oldukça değerli bir katılım.” dedi.

VAN HALKI BU FUARA BÜYÜK BİR İLGİ GÖSTERİYOR

Yöresel Ürünler ve Hediyelik Eşya Fuarı’nın Vanlıların çok sevdiğini belirten Uygun şöyle devam etti: “Van halkı bu fuara büyük bir ilgi gösteriyor. 10 gün sürecek fuarımızda 50 ila 60 bin civarında ziyaretçi bekliyoruz. Bu da bizim için önemli bir motivasyon. Fuarımızda ciddi bir yerel esnaf katılımı söz konusu. Kooperatiflerimizin üretimleri, yerel ballarımız ve birçok yöresel ürünümüz burada sergileniyor. Toplamda 80 firmamız fuarda yer alıyor, bu da bizim açımızdan oldukça memnuniyet verici. Fuarımızın her geçen yıl büyüdüğünü ve halk tarafından daha çok benimsendiğini görmek bizi mutlu ediyor. Yazın güzel günlerinin geride kaldığı bu dönemde, artık etkinlik alanımız fuar alanına dönüştü. Burada her türlü imkânı sunduk. Hem ailelerin hem de çocukların keyifli vakit geçirebileceği bir ortam oluşturduk. Ziyaretçilerimiz burada alışveriş yapabiliyor, farklı yöresel lezzetleri tadabiliyor ve güzel vakit geçirebiliyor. Fuar boyunca çocuklara yönelik özel etkinliklerimiz de olacak. Yılan şovu, sirk gösterileri, çocuk oyun parkı gibi aktivitelerle ailelerimiz keyifli zaman geçirebilecek. Ayrıca 10 gün boyunca halkımıza ücretsiz servis hizmeti de sunacağız.” şeklinde konuştu.

“BURADA TÜM YÖRELERİN EN GÜZEL LEZZETLERİ BİR ARADA BULABİLİRSİNİZ”

Tüm yöresel lezzetlerinin aynı noktada buluştuğunu ifade eden Uygun sözlerine şu şekilde son verdi: “Bu fuarı diğerlerinden ayıran en önemli özellik, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ürünleri bir arada bulabilmeniz. Normalde bu kadar geniş yelpazede yöresel ürünü bir markette bulmanız mümkün değil. Ama burada tüm yörelerin en güzel lezzetleri bir arada bulabilirsiniz. Badem şekerli gruplarını, kuruyemişin farklı üretim çeşitlerini, taze pişmaniyeyi bulabileceğiniz bir yer burası. Yani hem üretimi hem de tüketimi bir arada görebiliyorsunuz. Biz tüm halkımızı fuarımıza bekliyoruz.” Dedi.

Türkiye’nin dört bir yanından gelen lezzetler Van’daki bu fuarda!

Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde başlayan 12. Van Yöresel Ürünler, Gıda ve Hediyelik Eşya Fuarı, ilk gününden yoğun ilgi gördü. 24 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında açık kalacak fuarda, Türkiye’nin dört bir yanından gelen üreticiler, en renkli ve lezzetli ürünlerini Vanlı ziyaretçilerle buluşuyor.

Türkiye’nin dört bir yanından gelen lezzetler Van’daki bu fuarda!

    Abone Ol

Son yıllarda düzenlenen ulusal ve uluslararası organizasyonlarla “fuar kenti” kimliğini güçlendiren Van, bir kez daha önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Van Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını açan 12. Van Yöresel Ürünler Gıda ve Hediyelik Eşya Fuarı, ilk gününden itibaren yoğun ilgi gördü. 24 Ekim – 2 Kasım tarihleri arasında açık kalacak olan fuar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen üreticileri, ziyaretçilerle buluşturuyor. Vanlıların en sevdiği fuarlardan biri haline gelen organizasyonda; yöresel gıdalar, el sanatları, hediyelik eşyalar, takı ve aksesuarlar, zücaciye, ev gereçleri ve kozmetik ürünleri sergileniyor. Fuarda Karadeniz’in fındığı, Ege’nin zeytinyağı, Güneydoğu’nun baharatları, İç Anadolu’nun tarım ürünleri ve Doğu Anadolu’nun yöresel tatları bir araya geldi. Ziyaretçiler, hem alışveriş yapma hem de farklı bölgelerin kültürlerini tanıma fırsatı buluyor.

81 İLDEN YÜZLERCE FİRMA VAN’DA

Fuar hakkında değerlendirmelerde bulunan İpekyolu Expo Fuar A.Ş. yöneticisi Veysi Uygun, etkinliğin önemine dikkat çekerek şunları söyledi: İpekyolu Expo Fuar AŞ yöneticisi Veysi Uygun, “Bugün 24 Ekim 2025, 12. Van Yöresel Ürünler ve Hediyelik Eşya Fuarı’nın ilk günü. Fuarımız, geleneksel olarak yılda iki kez düzenlediğimiz bir etkinlik. Van’da 6 yıldır aralıksız olarak her yıl düzenli bir şekilde gerçekleştiriyoruz. Fuarın içeriğinde 81 ilden yüzlerce firma, yüzlerce tat ve farklı ürün grubu yer alıyor. Her ilden gelen firmalar kendi yöresel ürünlerini, el emeklerini, ürettikleri gıda ve hediyelik eşya çeşitlerini burada sergiliyor. Şu anda fuar alanında yer alan 80 standın içerisinde yaklaşık 25-30 civarında yerli Van firmamız var. Bu da bizim için oldukça değerli bir katılım.” dedi

VAN HALKI BU FUARA BÜYÜK BİR İLGİ GÖSTERİYOR

Yöresel Ürünler ve Hediyelik Eşya Fuarı’nın Vanlıların çok sevdiğini belirten Uygun şöyle devam etti: “Van halkı bu fuara büyük bir ilgi gösteriyor. 10 gün sürecek fuarımızda 50 ila 60 bin civarında ziyaretçi bekliyoruz. Bu da bizim için önemli bir motivasyon. Fuarımızda ciddi bir yerel esnaf katılımı söz konusu. Kooperatiflerimizin üretimleri, yerel ballarımız ve birçok yöresel ürünümüz burada sergileniyor. Toplamda 80 firmamız fuarda yer alıyor, bu da bizim açımızdan oldukça memnuniyet verici. Fuarımızın her geçen yıl büyüdüğünü ve halk tarafından daha çok benimsendiğini görmek bizi mutlu ediyor. Yazın güzel günlerinin geride kaldığı bu dönemde, artık etkinlik alanımız fuar alanına dönüştü. Burada her türlü imkânı sunduk. Hem ailelerin hem de çocukların keyifli vakit geçirebileceği bir ortam oluşturduk. Ziyaretçilerimiz burada alışveriş yapabiliyor, farklı yöresel lezzetleri tadabiliyor ve güzel vakit geçirebiliyor. Fuar boyunca çocuklara yönelik özel etkinliklerimiz de olacak. Yılan şovu, sirk gösterileri, çocuk oyun parkı gibi aktivitelerle ailelerimiz keyifli zaman geçirebilecek. Ayrıca 10 gün boyunca halkımıza ücretsiz servis hizmeti de sunacağız.” şeklinde konuştu

“BURADA TÜM YÖRELERİN EN GÜZEL LEZZETLERİ BİR ARADA BULABİLİRSİNİZ”

Tüm yöresel lezzetlerinin aynı noktada buluştuğunu ifade eden Uygun sözlerine şu şekilde son verdi: “Bu fuarı diğerlerinden ayıran en önemli özellik, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ürünleri bir arada bulabilmeniz. Normalde bu kadar geniş yelpazede yöresel ürünü bir markette bulmanız mümkün değil. Ama burada tüm yörelerin en güzel lezzetleri bir arada bulabilirsiniz. Badem şekerli gruplarını, kuruyemişin farklı üretim çeşitlerini, taze pişmaniyeyi bulabileceğiniz bir yer burası. Yani hem üretimi hem de tüketimi bir arada görebiliyorsunuz. Biz tüm halkımızı fuarımıza bekliyoruz.” Dedi

“YÖRESEL VE TAZE ÜRÜNLERİMİZİ GETİRDİK”

Gümüşhane’den fuara katıldığını belirten Muhammet Gündoğdu, fuar hakkında şunları söyledi: “Gümüşhane Altınbağ firması olarak yaklaşık 7-8 yıldır düzenli olarak bu fuara katılıyoruz. Her yıl olduğu gibi bu sene de yöresel ve taze ürünlerimizi getirdik. Gıda fuarında Van’da olmaktan memnunuz. Her sene olduğu gibi ürünlerimizi taze bir şekilde getirdik. Van halkının fuara ilgisi gerçekten çok güzel. Gelip alışverişlerini yapıyorlar, temiz ve doğal ürünleri tercih ediyorlar. Biz de yine buradayız, herkesi standımıza bekliyoruz. Ürünlerimizin tadına bakabilmeleri için ikramlar da yapıyoruz. Taze ve doğal ürünlerimizi tanıtmak için geldik.” dedi.

“ÜRÜNLERİMİZİN YÜZDE 80’İ KENDİ BAHÇEMİZDEN, TAMAMEN DOĞAL ÜRÜNLERDİR”

Fuara farklı şehirlerden katılan bir diğer isim ise Aydın’dan gelen Hasan Başkan oldu. Başkan, Vanlıların ilgisinden memnuniyetini dile getirerek şöyle konuştu: “Aydın’dan geliyorum. Yaklaşık 7-8 yıldır Van’a geliyorum. Zeytin, zeytinyağı ve turşu üzerine tezgahımız var. Van halkı bizi artık tanıyor, çünkü yaklaşık 8 yıldır buradayız. Ürünlerimizin yüzde 80’i kendi bahçemizden, tamamen doğal ürünlerdir. Van halkını fuar alanına bekliyoruz. Onlar gelirse biz de mutlu oluruz. Önümüzde 10 günlük bir fuar süreci var, herkesi bekliyoruz. Doğal ürünler, doğal tezgahlar burada. Şehir dışından gelen esnaf arkadaşlarımız da var, Vanlı firmalar da katılım gösteriyor. Herkesi bekliyoruz, çıkın çıkın gelin diyorum. Teşekkürler, sağ olun.” Fuarı değerlendiren Mehmet Calan, genel atmosferden memnun olduklarını belirtti: “Fuar güzel, insanlar güler yüzlü, genelde bu tür fuaralar Vanlılar tarafından beğeniliyor bizde beğendik. Her türden çeşit var.

“VANLILARI GÜZEL VE LEZZETLİ ÜRÜNLERİMİZİ GÖRMEYE VE ALMAYA DAVET EDİYORUZ”

Fuarın deneyimli katılımcılarından Osman Yabaş ise doğal ürünlerini tanıtmaktan memnun olduklarını ifade etti, Yabaş, “Yöresel Ürünler ve Hediyelik Eşya Fuarı’na ikinci kez katıldık. Ürünlerimiz tamamen doğaldır. Tereyağından olsun, Kars kaşarı, otlu peynir, çatak balı, çatak cevizi, mevcut. Geçtiğimiz sefer düzenlenen fuardan biz gayet memnun olduk. 10 gün boyunca ziyaretçilerimize en iyi hizmeti vermekten onur duyarız ve tüm Van halkını güzel ve lezzetli ürünlerimizi görmeye ve almaya davet ediyoruz” dedi.

“SATIŞLARIMIZDAN DA ÇOK MEMNUN KALDIK”

Fuarın renkli katılımcılarından biri de Afyon’dan gelen Ferit Şehvaloğlu oldu. Ürünlerinin tamamen kendi üretimleri olduğunu belirterek şu ifadelere yer verdi: “Afyon’un Şuhut ilçesinden geliyorum. Afyon’dan sizlere kendi beslediğimiz hayvanlardan, yüzde yüz dana etinden yapılan sucuklarımızı getirdik. Ürünlerimiz tamamen dana etidir, helal kesimdir ve kasap sucuğu olarak satışa sunuyoruz. Geçtiğimiz ay Van Gastronomi Fuarı’na da katılmıştık. Katılım gerçekten çok güzeldi, Van halkına ilgi ve desteklerinden dolayı teşekkür ediyoruz. Satışlarımızdan da çok memnun kaldık. Bu fuarın da en az o kadar güzel geçeceğine inanıyoruz. 10 günlük bir süreç olacak; bizim için hem uzun hem de verimli bir dönem. Van halkının yine fuara yoğun ilgi göstereceğinden şüphemiz yok. Herkesi standımıza bekliyoruz.” Dedi.

“KENDİ EL EMEĞİ ÜRÜNLERİMİ SUNUYORUM”

Burada sattığı çoğu ürünün tamamen organik olduğunu vurgulayan İşletme Sahibi Dilek Erbaş, “Geçtiğimiz gastronomi fuarında çok güzel bir katılım olmuştu. Ben ürünlerimi evden hazırlıyorum. Daha önce 8 yıllık bir işletmem vardı, fakat kapattım. Şimdi ‘Hünerli Eller’ adıyla kendi el emeği ürünlerimi sunuyorum. Rize’nin kendi çayını, Rize Yayla tereyağını, Aydın Nazilli’nin zeytinyağını, kendi yaptığım ev baklavasını, süt kaymağıyla yoğurduğumuz aşure ve fırın sütlaç gibi ürünleri burada sergiliyorum. Ürünlerimize talep oldukça fazla, çok seviliyor, biz de bundan memnunuz. Katılımın özellikle hafta sonları daha da artacağını düşünüyoruz. Bugün fuarımızın ilk günü, biraz durgun başladı ama yarın daha yoğun bir katılım bekliyoruz. Van halkına da buradan çağrıda bulunmak istiyorum: Fuarımıza herkesi bekliyoruz. Her yöreden, her türlü doğal ve el emeği ürün burada mevcut. Van halkını standımıza davet ediyoruz. Teşekkür ederiz.” Dedi.

“BURADAKİ ÜRÜNLERİN TAMAMI KADIN ELİYLE YAPILMIŞ EL EMEĞİ ÜRÜNLERDİR”

Fuarın bir diğer dikkat çeken standı ise kadın emeğiyle üretilen çikolatalarıyla öne çıkan Süper Çikolata oldu. Burada görev yapan Hülyanur Aydın, üretim sürecini anlatarak şunları söyledi: “Süper Çikolata’da çalışıyorum. Fuara İpekyolu Eller olarak katılıyoruz. Fuarda özellikle hafta sonları yoğunluk oluyor, hafta içi ise biraz daha sakin geçiyor. Çikolatalar tamamen kendi üretimimiz. El emeğiyle, özenle üretiyoruz ve çok da güzel oluyor. Daha önceki fuarlarda da yer aldım, fuar ortamını gerçekten çok seviyorum. Her seferinde severek katılıyorum. İnşallah bu 10 günlük fuar da güzel ve verimli geçer. Buradaki ürünlerin tamamı kadın eliyle yapılmış el emeği ürünlerdir. Üretim süreci de oldukça özenli ilerliyor: Önce kalıplara çikolatayı döküyoruz, ters çevirip fazla çikolatayı akıtıyoruz. Ardından dolaba koyup donduruyoruz. Daha sonra içine ganaj dolduruyor, üstünü tekrar çikolatayla kapatıyoruz. Son kez dolaba koyup donmasını bekliyoruz. Donduktan sonra kalıptan çıkarıp sergilemeye hazır hâle getiriyoruz. Tamamen kadın emeğiyle üretilen bu el yapımı çikolataları fuarda tanıtıyor olmaktan mutluyuz.”

“İZMİR’İN SEMBOL ÜRÜNLERİNİ VAN’DA TANITIYORUZ”

İzmir lezzetlerini Van’a taşıdıklarını belirten işletme sahibi Mehmet Baş şu ifadeleri kullandı: “Bizim normalde Türkiye’nin birçok yerinde şubelerimiz vardı. Özellikle İzmir’de bu işi yapıyorduk. Şimdi ise yeni Van’a yerleştik ve burada işe yeniden başladık. Kendi imalatımız var, dışarıya toptan ürünler de veriyoruz. Tezgâhımızda hem kendi yöresel ürünlerimizi hem de İzmir’e özgü lezzetleri bulunduruyoruz. İzmir bombası, İzmir simidi gibi İzmir’in sembol ürünlerini Van’da tanıtıyoruz. Yani bir anlamda İzmir’i burada temsil ediyoruz. Fuara katılım gerçekten çok güzel. Daha önce İzmir’de de birçok fuara katıldık ama oradaki kadar yoğunluk olmuyordu. Van halkının ilgisi bizi çok memnun etti. Gelen ziyaretçiler özellikle ürünlerimizi dikkatle inceliyor, tarihçesini ve hikayesini soruyorlar. Ben fuarda sadece ürün satmak değil, aynı zamanda bu ürünlerin geçmişini ve kültürünü tanıtmak istiyorum. Bu nedenle herkesi standımıza davet ediyorum. 10 günlük bu süreçte amacımız satıştan çok, insanlara bu lezzetlerin tarihini anlatmak.” dedi.

Haber: Şehrivan Gazetesi