Onlar havalar eksi 40
dereceyi gösterirken, Van domatesi üreten Şefik Ensari ve Veli Akdağ. Büyük
ilgi gören Van domatesi yurtiçine gönderiliyor. Yurtdışına da numuneler
gönderildi. Kısacası Van domatesi dünyaya açılıyor…
Van’n Çaldıran
ilçesinde jeotermal su kaynağıyla ısıtılan seralarda üretilen Van domatesi önce
Van’da büyük ilgi gördü. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteğiyle 34
bin metrekarelik alana seralar kuruldu. Proje yürütücülerinden Şefik Ensari, halkın
bayağı ilgi gösterdiğini ve talepleri karşılayamadıklarını söyledi. “Buralar
bakir yerlerdi ve ilgi beklentilerin üzerinde gelişti.
Tadı ve kalitesi beğenildi
“Projemiz neredeyse
halkın gözbebeği oldu. Tadı ve kalitesi de sevilince, ilgi gördük. Yedi farklı
noktadan çıkan sıcak suyu, 120 km. boyunca döşenen borularla seralara
ulaştırıyoruz. 12 milyon liralık proje ile 10 çeşit domates yetiştiriyoruz.
Domatesimizin raf ömrü de uzun.”
Yurtiçi başladı sırada yurtdışı var
“Başta İstanbul ve
Ankara olmak üzere yurtiçine göndermeye başladık. Başta İspanya ve Rusya olmak
üzere birçok ülkeye satış yapmayı hedefliyoruz.”
Başka projeler yolda
“Jeotermal ile ilgili
jeotermal otel, aqua park, apart otel ve kaplıca gibi başka projelerimiz de
var. Jeotermal ile yaklaşık 2 bin konut ısıtılabilir.
İstihdama katkı sağlandı
“Yıllık üretim
potansiyeli bin 500 ton olan seralarımızda, 30'u kadın olmak üzere 50 kişi istihdam
ettik.
